目前,海底捞已在海底捞官方微信小程序“捞点好货”和第三方外卖平台上线海底捞火锅“青年套餐”,以及小龙虾、酸菜鱼、椒麻鱼等预制菜。未来,海底捞社区营运中心还将推出预制菜、烤串、卤味和啤酒等产品。
据公开信息称,近期在海底捞官方微信小程序“捞点好货”和第三方外卖平台上线的海底捞火锅“青年套餐”,以及小龙虾、酸菜鱼、椒麻鱼等预制菜,满足了年轻消费者在特殊时期的“一人食”“两人食”需求,受到了广泛欢迎。整个5月份,全国门店提供的多种社区到家餐饮服务,累计创收近2亿元,总单量超过了60万单。而小龙虾在过去两个月中的销量则超过了19万份。